2012年07月21日

福島沖のタコ、初の県外販売/「検査済み」表示し 食品表示 


福島沖のタコ、初の県外販売/「検査済み」表示し

2012/07/21 12:19


 福島県沖で取れたタコを買い求めるスーパーの客=21日午前、宮城県亘理町
 福島県沖で取れたタコを買い求めるスーパーの客=21日午前、宮城県亘理町

 東京電力福島第1原発事故後に福島県沖で取れた魚介類が21日、初めて県外で販売された。ミズダコなどを仕入れた宮城県亘理町のスーパーシシド亘理店では、午前9時半の開店から客が試食したり、商品を購入したりした。

 19日に福島県相馬市に水揚げされ、21日朝に同市の市場で競り落とされたミズダコ100キロとシライトマキバイ(ツブ貝)15キロが同店に到着すると、店員がすぐに商品を並べた。陳列ケースには「検査済みの安心・安全なタコです」との案内とともに、放射性物質が不検出だったとの福島県漁業協同組合連合会の測定結果と検査証明書も張られていた。
posted by ローマ人くん☆からの手紙☆くん at 16:39 | 東京 ☁ | Comment(0) | 放射能汚染問題 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

線量計に鉛板、東電下請けが指示 原発作業で被曝偽装

東京電力が発注した福島第一原発の復旧工事で、下請け会社の役員が昨年12月、厚さ数ミリの鉛のカバーで放射線の線量計を覆うよう作業員に指示していたことがわかった。法令で上限が決まっている作業員の被曝(ひばく)線量を少なく見せかける偽装工作とみられる。朝日新聞の取材に、複数の作業員が鉛カバーを装着して作業したことを認めた。役員は指示したことも装着したことも否定している。厚生労働省は、労働安全衛生法に違反する疑いがあるとして調査を始めた。 http://www.asahi.com/national/update/0721/TKY201207200768.html

「見つからないように」「高線量のところ、お金が高い」
複数の作業員の証言によると、ビルド社の役員は話し合いの前日にあたる12月1日朝、福島第一原発から約20キロ離れたJヴィレッジで、防護服に着替えた作業員たちに淡々と告げた。
http://www.asahi.com/national/intro/TKY201207200701.html

食品表示・賞味期限のウラ側―食品の読み方「常識・非常識」
岩館 博人
ぱる出版
売り上げランキング: 720923
posted by ローマ人くん☆からの手紙☆くん at 10:35 | 東京 ☁ | Comment(0) | コンクール | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

食品表示を新法に一元化 消費者庁、文字大きくし簡単に

食品の安全性や品質に関する表示制度の見直しを考える消費者庁の有識者検討会が20日、東京都内で開かれ、消費者により分かりやすく改善するため、3つの法律で別々に規定している表示基準を新たな法律に一元化し、新制度をつくることでほぼ合意した。

 現在、食品の包装に記載される表示は日本農林規格(JAS)法、食品衛生法、健康増進法の3法に基づく情報が混在し、内容も多すぎて分かりにくいといった指摘がある。新制度では消費者に重要な情報を厳選して表示を簡素化し、高齢者も見やすいよう文字を大きくする。

 また健康への関心の高まりを受け、これまで任意だった栄養成分の表示を原則全ての加工食品に義務付ける。

 消費者庁は近く検討会がまとめる報告書を受け、新法案を来年の通常国会に提出する方針。具体的な表示内容などの詳細は法案づくりと並行して検討を続ける。栄養成分の表示義務化は事業者に準備期間が必要なため、新たな法律の施行後5年以内になる見通し。

 表示の簡素化をめぐっては消費者団体から「コスト削減を目指す事業者寄りの考え方で、消費者の視点が欠けている」との批判も出ている。

 現行の基準は(1)商品を選ぶ際に参考となる原産地などはJAS法(2)添加物名など安全に関する情報は食品衛生法(3)脂質や糖分などの栄養成分は健康増進法――でそれぞれ規定。用語が統一されていない一方で、賞味期限や保存方法は複数の法律で表示を義務付けるなど複雑だった。

 消費者庁は今後、表示義務の対象となる情報を再検討し、優先順位の低い情報は包装ではなく容器の内側など別の方法で提供することも考える。

 表示義務対象外の外食店舗の料理やスーパーの総菜などについては「命に関わるアレルギー表示は必要」「義務化は難しい」との両論がある。今後、検討会とは別の場で事業者の自主的な取り組みを促す方法などを議論する。加工食品の原料原産地の表示義務も対象を拡大するかどうかを検討する。〔共同〕

食品表示・賞味期限のウラ側―食品の読み方「常識・非常識」
岩館 博人
ぱる出版
売り上げランキング: 720923


食品表示・賞味期限のウラ側―食品の読み方「常識・非常識」
岩館 博人
ぱる出版
売り上げランキング: 720923

posted by ローマ人くん☆からの手紙☆くん at 10:21 | 東京 ☁ | Comment(0) | News | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。